体のためにと思って食べている食品は・・・
子供の頃、カップラーメンを食べていてスープも飲もうとしたら、母に怒鳴られた事があります。
「そんな体に悪いもの、飲むんじゃない!」と。
そうか、カップラーメンのスープは体に悪いのか。私は子供ながらに、こういう食べ物は体に悪くて、母が作る料理は大丈夫なんだと思っていました。
それは大人になって間違いであったことに気がつきました。
我が家では、味噌汁をダシから取っていたわけではありません。
水に本だしをいれて、ミソをといていたのです。家の味噌汁はうまい!と思っていましたが、何てことはない、ただ本だしのうまみだったわけです。
これは、結婚して嫁が作る味噌汁の味で判ったことです。嫁の味噌汁は昆布とかつおでダシをとるんですね。(こっちのほうが断然おいしい!)
結局、カップラーメンのスープと本だしいっぱいの味噌汁は、何も変わらないという事です。